Welche Instanz in dir entscheidet, was du isst und übersteuert somit alle deine guten Vorsätze? Es ist das Zusammenspiel von Nervensystem und Hormonsystem, von Stoffwechsel und Energielevel. Solange im Stoffwechsel Funktionsstörungen durch Nährstoffmängel bestehen, nützen alle guten Vorsätze und Disziplin nichts! Dein Körper wird dich immer wieder aus seinen Notprogrammen heraus handeln lassen.
Erkenne die Zusammenhänge und Ursachen deiner unkontrollierbaren Essentscheide. Lerne, wie du mit Veränderungen in deiner Ernährungsweise die Notprogramme zum Schweigen bringst, die Funktionen deiner Körpersysteme unterstützen und stabilisieren kannst. So entstehen Zufriedenheit und Wohlbefinden auf jeder Ebene, und du wählst endlich wieder in aller Freiheit, ob du etwas isst oder eben nicht.
